Klimanøytralisering - Drømmekjøkkenet

Hva er biokull?

Vi må redusere mengden karbondioksid i atmosfæren for å bremse de negative klimaendringene. En av de beste måtene å binde karbondioksid på er å la trær og planter gjøre det for oss. Men det er viktig å sørge for at karbondioksidet ikke returneres til atmosfæren, ved at trematerialet forbrennes på tradisjonell måte. Muligheten for å omdanne karbondioksid til rent kull som kan tas opp i jorden, åpner for en spennende idé om å kunne håndtere avfall på en bærekraftig og effektiv måte. Som en del av vår bærekraftutvikling, fokuserer vi på nye og interessante metoder for å redusere klimapåvirkningen.

Et slikt område er produksjon av biokull – et stabilt, rent og klimasmart produkt. Biokull inneholder – som navnet tilsier – nesten utelukkende kull, samt mineraler og sporstoffer.

Hva kan vi gjøre her og nå?

Ecoeras er basert på Skånefrös biokullanlegg i Hammenhög på Österlen i Skåne, Sverige. Der produseres biokull fra biomasserester fra Skånefrös frøproduksjon. Spillvarmen brukes til å varme opp husholdningene i området.

Kraftig reduksjon i vår klimapåvirkning og et langsiktig samarbeid med Ecoera

Drømmekjøkkenet/Ballingslöv jobber bevisst og kontinuerlig med å minimere vår klimapåvirkning ved å gjennomføre en rekke ulike tiltak. Som forhandler må du ha god kunnskap og informasjon om arbeidet og aktivitetene som gjøres, for å kunne informere og jobbe proaktivt mot din kunde. Aktivitetene som ble gjennomført i fjor har bidratt til at Ballingslöv AB i løpet av 2022 har redusert sin klimapåvirkning med hele 36 %, sammenlignet med året før.

For å nøytralisere den miljøpåvirkningen som fortsatt gjenstår etter våre tiltak, fortsetter vi vårt samarbeid med Ecoera på tredje året, noe som viser at Drømmekjøkkenet/Ballingslöv AB tar et langsiktig og bevisst ansvar for vår iljøpåvirkning. Med disse initiativene er fabrikken i Ballingslöv klimanøytral i 2022.
Ecoera produserer biokull av restprodukter, som kan brukes i for eksempel landbruk og dyrking.
Produksjonen av biokull skjer i skånske Hammenhög i Sverige, dvs. relativt nær Ballingslövs fabrikk. I tillegg til investeringen i biokull, skal Ballingslöv AB innen året også investere i vindkraft, et prosjekt sertifisert av oldstandard.
Ballingslöv AB har de siste årene foretatt en rekke aktive valg for å redusere klimapåvirkningen. Vi tar blant annet ansvar for transportlinjen, ved å eie vår egen logistikk- og lastebilflåte som kjøres på fossilfritt drivstoff i hele Sverige og deler av Norge. Et annet nylig initiativ er investeringen i en ny og effektiv varmekjele som varmer opp fabrikkanlegget, hvor rundt 500 medarbeidere er ansatt.
Les mer om ovenstående og finn ut mer om Ballingslöv ABs bærekraftsarbeid på lenkene nedenfor:
Les mer om Ecoera
Se mer om Drømmekjøkkenet/Ballingslövs samarbeid med Ecoera
Les mer om Drømmekjøkkenet arbeid med bærekraft
Les mer om Goldstandard

Hvordan fungerer det?

I en innovativ prosess skaper Ecoera og Skånefrö biokull ved pyrolysering av biomasse (forbrenning av plantedeler i et oksygenfattig miljø). Prosessen gir også varme som et biprodukt. Biokullet kan deretter brukes som jordforbedringsmiddel og varmen brukes som fjernvarme. Teknologien som muliggjør produksjon av biokull er basert på pyrolyse. Det betyr at karbonkjedene i biomassen brytes ned på en annen måte enn ved "åpen", tradisjonell forbrenning. Skånefrös anlegg i Hammenhög kan kontinuerlig skape biokull på en moderne, bærekraftig måte. Ecoera har jobbet med biokull siden 2009, og har sammen med internasjonale eksperter utviklet en metode for å beregne biokulls stabilitet. Denne viser at lagring i bakken betyr at størstedelen av kullet bevares i veldig lang tid. Nedenfor viser vi ganske enkelt hvordan prosessen fungerer.

Slik fungerer prosessen

Følg hele prosessen for fremstilling av biokull.

1

Rester av biomasse – pelleterte frøblandinger fra frørensing.

2

Transport fra pelletsanlegg til pyrolyseanlegg 7,2 km en vei.

3

Pyrolyse-anlegg – LPG-inngang for å starte pyrolyseprosessen. Elektrisitet for å kjøre systemet. All biokull produseres i samsvar med det europeiske biocharsertifikatet.